22彩票官网|22彩票平台_Welcome:大街上散卖的葡萄干到底有多脏?看完后再也不

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  葡萄干是大家喜欢吃的一种休闲食品,这种用葡萄为原料制成的食品是新疆的特产,因为那里昼夜温差大,有利于葡萄聚集糖分。葡萄干制作的工业不复杂,但就是这种不复杂的工艺,让人很担心它的干净程度,毕竟,有许多人在吃了葡萄干之后,会出现拉肚子的症状,这就是不卫生带来的结果。

  那么,葡萄干怎么就不卫生了呢?我们都知道葡萄干的制作,就是把葡萄放进透风的房间里,让阳光和风暴把葡萄中的水分带走,最后把糖分留下来,风干后的葡萄就成了葡萄干了。

  如果这种风房是室内的,那么葡萄干的卫生情况就好得多,室内风干的葡萄上没有太多的灰尘。但是,在新疆制作普通干,并不都是在室内进行的,许多人在晒制葡萄干的时候,就直接在室外,搭上几个架子,把葡萄挂在上面,自然风干和晾晒。这种方法的卫生性就不敢恭维了。毕竟,室外的风力比较大,夹杂着灰尘和其他脏东西,直接就扑打在葡萄上。而葡萄上的水分就成了一种粘合剂,可以把灰尘或者其他脏东西粘住,让葡萄表面变得非常脏。同时,葡萄中的糖分也会吸引苍蝇等其他小昆虫来吸食糖分,苍蝇等小昆虫身上都带有病菌,这些病菌自然就会落在葡萄上,最后葡萄变成了葡萄干,也一样把细菌包裹在里面了。所以,这就是为什么有人在吃了葡萄干之后会拉肚子了。

  虽然我们知道了葡萄干在制作过程中,会有很多脏东西,那么,有没有什么方法可以避免呢?首先,我们在选择葡萄干的时候,要尽量避免买散装的葡萄干。因为这么没有经过包装的葡萄干基本上是在露天进行风干的,灰尘和细菌是免不了的,真要买到这种葡萄干,就需要清洗了。可以用碗装上温水,然后再加进去一点盐。把葡萄干放进去泡一下,就可以发现要不了多久,那水就会变成脏兮兮的黄汤了。

  其次,最好买包装好的葡萄干。这样的葡萄干在风干后,生产者会拿水进行清洗,把上面的灰尘洗掉,然后再进行烘烤,把水分蒸发,顺带除菌。这样的葡萄干在卫生方面,要比散装葡萄干强很多的,吃起来也放心。

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